RESEPI KU : OREO CHEESE CAKE non-Baked

Assalamualaikum dan salam sejahtera.........

harini nak share resepi yang mudah dan simple je nak buat

OREO CHEESE CAKE non-baked

Kek yang tak perlu di bakar.

Bajet pun tak mahal nak buat kek ni.

dalam RM30 je dah boleh buat! hehehe

abaikan rupa kek yang x berapa cantik tu! janji sedap ok!hehehe

Sangat Mudah dan senang jer!

Now everyone can do it!

ewahhh!! kemain ko mentang2 keja Airasia ehhh!hihihi

guna trademark Airasia jap..cuma ubah cikit jer..

*opps!!Maaf merapu lagik! >.<

Ok untuk permulaan mestilah kita perlukan bahan-bahannya..

bahan yang mudah di dapati di pasaraya ataupun di kedai-kedai  bakery berhampiran.

nak senang, pergi kedai bakery je..suma ada ok!

BAHAN-BAHAN yang di perlukan :-

1. OREO yang sudah siap hancur 

( beli kat kedai bakery je, kalau rajin beli oreo biasa, asingkan cream pastu hancurkan, guna blender pun boleh tapi jangan terlalu halus macam pasir tu ! tumbuk dengan lesung batu pun boleh, pandai-pandai pikir sendiri nak bg hancur mcmana ok..hehe)

2. MARJERIN. 

( apa-apa pun boleh, ana guna buttercup! nak guna separuh je pun bukan nk guna semua )

3. CREAM CHEESE 250GM

( ana guna tartura, Philadelphia pun ada, tapi mahal sikit, kita ambil yang murah je.haha)

4. WHIPPING CREAM 200ml

( Ana beli brand RICHS sebab brand ANCHOR habis! kalau ada brand ANCHOR lagi mudah sebab dia ada pek kecik tu. brand RICHS xde, tapi xpelah suka dengan whipping cream nie! lebihan dia nanti boleh buat Crepe durian pulak )

5. GULA CASTOR 1/2 CAWAN 

( ana guna gula biasa je..tak letak banyak pun, sebab gula biasa lebih manis dari gula castor, lagipun whipping cream dah manis )

*   *   *  *  *

CARA-CARA BUAT CRUMBS :-

1.  cairkan butter dahulu, ana guna setengah butter je.

2. Tuang atas biskut oreo tadi, kacau rata. (kalau terlebih butter tambah biskut oreo lagi, kalau terkurang butter, sila tambah butter lagi) - ana guna separuh biskut oreo tu.

3. Masukkan ke dalam loyang, tekan-tekan bagi padat. lepas tu simpan dalam chiller sampai keras!

(ana plak letak dalam frezer je 15minit sebab nak cepat!hehehe *xsabar nak makan la)

*  *  *  *  *  *

CARA-CARA BUAT CREAM CHEESE :-

1. Pukul whipping cream sampai kembang dalam satu bekas. (asingkan ye!)

2 Letak Cream cheese dan gula dalam satu bekas lain, pukul gula dan cream cheese sampai kembang/licin. (pastikan cream cheese berada dalam suhu bilik ye)

3. kemudian, campurkan kedua-dua bahan ( whipping cream + cream cheese ).dan kacau sebati. (kalau nak masukkan sedikit biskut oreo yang di hancur tadi pun boleh, ikut citarasa masing2 ok)

4 Tuang adunan ke atas crumbs tadi, dan masukkan ke dalam chiller lebih kurang 1-2 jam. lepas tu boleh makan! yummy!!!

p/s : resepi ni ana tak guna GELATIN sebab tu bila potong kek tak pejal gitu.

kalau nak guna GELATIN anda boleh rujuk resepi asal.

Rujuk resepi asal : BLOG NANA

Terima kasih untuk sis Nana, :)

*  *  *  *  *  *

Read More

TIPS NAK KAHWIN DI USIA MUDA CARA BAJET :)

 *maaf entry ni ayat rojak sikit, loghat Kedah je banyak..haha..harap paham*

bila keluar pi mana-mana terserempak dengan kawan-kawan..
Pernah sorang kawan ana cakap kt ana 'Seronok la hang dpt kawin awai..hang doakan aku kawin awai cm hang gak k'..
ana "insyaALLAH,niat yg baik ALLAH swt akan permudahkan"

 

OK..straight to the point..mmg Ana x target nak kawin umO 21thn, bajet2 dlm 23thn ke atas baru nk kawin..tettt! salah tu..ALLAH swt ckp dah smpai JODOH jadi kena kahwin lah kan?huhuhu

Ana pernah ckap kt kawan ana kalau nk kahwin,ada tips nya (berdasarkan pengalaman ana lah ) bajet xsmpai RM10k pn leh wt kenuri lah! :-

1. Hantaran dan mas kawin.

First skali,kalau nak kawin, bincang ngn si lelaki dulu, agak2 berapa hantaran dia blh bagi, jangan la ckit sangat agak2 cukup la buat kenuri.
(paling kurang kalau amek katering RM5000 ke atas la..kalau kt kawasan rumah ada pakatan tu lagi jimat sbb masak sendiri ja. then, bincang ngn family xpayah nk letak hantaran belas2 ribu or puluh2 ribu, buat org mengata ja..letak rendah xpa, janji pasni xdak hutang2,jgn membebankan bakal suami..lain lah klu bakal suami keja bagus2 or anak dato!..huhu)

2 . Barang hantaran.

xpayah nk beli brg mahal2..beli ikut kemampuan dah la.. ni tak, jam saja pun dah beribu2..yg lain blom lgi..haruu2... kena pikir la, ala beli mahal2, org bukan nk tau hrga pun..org tau tgok elok ke tak aje..!!haha..bab mghias hentam je janji elok, xpayah nk hias lawa2 siap fresh flower bagai, last2buang jgk,nk shoping brg kawin..p la time org buat sales! jimat di situ OK.. )

3. Buat majlis kahwin yg sederhana/ buat sebelah pihak ja.

kalau nk buat kenuri grand2..mmg lambat lagi la nk kawin..sbb nk simpan duit byk2 dulu...xpun cari anak Datuk2 ke..leh la wt grand2. tp cm aku lebih baik majlis aku sederhana je tp meriah!! Mula2 tu ada gak la niat nk buh scallop keliling khemah nmpk grand je, tp bila pikir balik..alah org mai makan ja pun...bukan nk perhati khemah tu lawa ka tak!hahaha..klu makanan sedap, org lagi ingat tau drpd khemah yg lawa tu!hehe.

4. Sewa baju pengantin dan makeup saja.

mcm aku..sewa baju pngntin ja,baju nikah upah org buat, bajet sama ja ngn harga sewa baju nikah dlm RM300. baju nikah lebih baik buat or beli siap pnya.pasni leh pkai gak time raya ka, p kenuri ka.. hrga sewa bju pengantin dlm RM 400 ke atas ikut baju jgk n butik yg nak amek tu. pasal Pelamin, bilik tidur n meja makan buat je sendiri. guna ja kain yg mana ada..jadi la kreatif ckit....kdg2 hasil sndiri lgi puas hati wlupun xhebat!! biar la hudoh2 pun tp org akan respect tau! ampa tau..rugi ja amek pelamin lawa2 tp zaman skrg byk habiskan masa kt outdoor. bilik tidur tu..hias lawa sat ja..pastu depa amek balik..hahaha..dr amek pakej beribu2 baik buat sndiri, beli cadar sndiri..kain sndiri gntung2 hias lawa2, hari2 rasa cm pngntin baru! ewaahhh!!...)

5. Doorgift dan Kad Jemputan

percaya tak kalau ana kata mjlis kawin ana ritu xdak bunga telor??hehehe! yesss!! mmg xdak pun..ada bunga telor tapi buh sabun telor..yela, renyah jgk nk rebus2 telur ni..zaman la x banyak dah org guna bunga telur..bukan nk matikan adat, tapi membazir ja..lebih baik bg doorgift yg berfaedah,kira org leh simpan lah..mcm ana, ana DIY bunga telur sndiri then ana letak sabun bentuk telor, org leh simpan dlm keta..lawa ja..haha.*perasan jap!)
bab kad jemputan tuh..nak jimat buat sendiri, lagi jimat! sekarang dah mcam2 software ada..download je. tak tau buat tengok toturial kat youtube..mesti ada xpun usha2 blog orang lain!hehe

6. Kek kawin.

haa..bab kek mmg ana membazir jugak..kek 2 tingkat smpai RM100 ++ (KEK RED VELVET) sedap weehhhhhh!!!! ana rasa puas hati sb baik membazir pd makanan lgi bagus daripada membazir pada benda yg xleh makan..huhuhu.. ni tak beli kek 4 or 5 tingkat,nk nunjuk kata kek hebat tp xsedap mana pun....apa barang mjlis hebat tp kek xsedap last2 org xmkn!! membazir pulak..hahaha..*jahat mulut aku, dah sungguh kan??)

7. Photografer

kalau ada adik badik/saudara mara yg mahir bab tgkap gmbar ni dan ada camera al canggih tu..suruh la dia buatkan..xkn ngn adik bradik berkira gak kot!!huhu..xpun ada member2 yg minat bab2 ni tapi belum ada pengalaman tangkap pic kawin..ha blh suruh dia jgk..kn senang..depa blh blajar,kita pn leh jimat sikit..hahaha, hrga utk photogrfer skrg RM700 ke atas ikut pakej la..paling mahal ribuu2..

8. DJ / JuruHebah

nak boleh, tak nak pun xapa. DJ ni selalunya kena bayar RM250 kot kalau tak silap lah.
agak2 nak lagi meriah, panggil je orang kampong nyanyi ramai2..hihi..kompen meriahhhh!!


OK tu ja ana nk gtau pun...taip pjg2 larat ka ampa nk baca?hehe.

kalau nk ikutkan org sekeliling semua nk suruh buat grand2! sungguh! dulu ana pn cmtu..sbb byk yang kita impikan tp bila pikir balik, kita buat setakat mana kemampuan kita, janji kita kawin, kita HALAL di sisi ALLAH swt.. buat kenuri dgn niat yg ikhlas bukan nk menunjuk2 kata kenuri kita tu hebat.

satu perkara org perlu ingt 'SETIAP MAJLIS X SEMESTINYA SEMUA SEMPURNA..AKAN ADA JUGAK CACAT CELANYA DI MATA ORG..PERCAYALAH!'..

jadi kesimpulannya, nk KAHWIN bukan susah pun walupun dah rasa teringin nk kawin n dah rasa bersedia pn nk pikul tggjwb...
tp diri kita tu x sedar yg kita ni punya byk kehendak sbb tu susah, tmbh x cukup duit lgi susah....bajet ckit pn xpa.leh buat kenuri jgk!

ayat sllu dgr 'ala sekali ja seumur hidup!' OK fine!..org pn akan ingt mjlis kita skli tu ja..hebat x hebat org xingt dah pun....
OK..pd yg blh terima segala pndangan ana pasal benda ni.ok lah..pda yg xboleh tu..biarlah....ana xkisah pun!


"Setiap pndangan orang berbeza2..jadi terpulang lah" :)
 apa yang penting kat sini, LEPAS KAHWIN TAK DAK HUTANG KELILING PINGGANG..............

SEKIAN.............

 

bajet orang sekarang ? kalau si lelaki tengok memang seram ahh!!haha

tak cukup RM 10 k jangan dok pinang anak orang lagi ye!

pssttt!! bajet ana dulu RM7k je..meriahhhh jugak! semua ada tau!!

Alhamdulillah :')

 

 

 

 

 

Read More

WAHM : Impianku

As'salam
apa khabar semua ?
harini ana bosan, sekali sekala nak bebel apa yg patot..hihi


pernah dengar x WAHM ?
APA TU??
"Work At Home Mom"
kenapa ana cakap tentang nie??
Sebab ini impian ana.
ana sedang berusaha ke arah ini :)
tak mustahil kan kalau duduk rumah tetap dapat income riban2..huhu *nangis kalau nk banding kerja makan gaji!*


Dulu ana selalu pikir, nanti kalau aku dah kawin nak kerja! ada anak pun nak kerja jugak!
tak suka duduk rumah..bosan kata ko!haha *memang tak tipu.
tapiiiiiiii..bila dah ada anak ni.
lain pulak jadinya. hari-hari rasa macam nak duduk rumah je..hukhuk..
seronok kan kalau dapat membesarkan anak sendiri.
dapat melihat perkembangan mereka setiap hari :')
kalau mak abah sakit ke, tak perlu nak ambil Emergency leave ke hapa,
boleh jaga mereka..boleh jaga mereka kalau mereka sakit ke..
kalau ana jadi WAHM, waktu masa itu adalah bebas! itu yang ana suka!!!


Teringinnya nak jadi WAHM,
ada masa dengan anak, dapat masak untuk suami,ya ALLAH teringinnya!
sementara orang lain bila dah ada anak, sibuk pulak nak carik kerja kan?
yang ana terbalik pulak..hmmm.
keinginan setiap orang tak sama.
lagipun sekarang taraf hidup makin meningkat, barang makin naik.
kereta makin murah tapi rumah makin mahal pulak..
gaji suami pun belum tentu cukup nak menampung satu keluarga.


Rutin harian ana setiap hari rasa letih sangat2.
tambah-tambah bila hari bekerja.
kadang-kadang rasa berdosa jugak kat suami sebab tak sempat masak ke hapa..
tak sempat nak mengemas ke hapa.
syukur sangat! dapat suami yg boleh berdikari
dia langsung tak pernah merungut, tapi bagi ana sampai bila ana nak jadi macam ni kan?
rasa hidup macam lintang pukang je :(
sebab ana duduk rumah mak mertua lagi, pagi2 dah hantar anak pergi rumah mak ana.
lepas tu suami n ana pergi kerja pukul 10pagi.
suami kerja 10pg-7mlm, ana pulak 10pg-6ptg, kadang-kadang 10pagi-10mlm(12jam)


waktu rehat ana akan balik rumah untuk pam susu untuk amsyar.
kalau keja 12 jam, dua kali ana balik rumah untuk pam susu.
kenapa ana tak pam kat ofis?
sebab ana kerja dengan 2org lelaki, ana sorang je perempuan.
ofis pulak kecik, xde privacy pulak nk pam, xde tempat tersorok!


bila dah balik kerja, ana akan tggu suami datang ambil kat rumah mak dalam pukul 10mlm.
bila sampai rumah mertua, tengok tv ke hapa, pastu tidur.
Amsyar pulak tidur lambat! pukul 12tgh mlm.
lepastu berlarutan lah hari demi hari macam tu!


bila cuti. amsyar memang nak perhatian dari ana.
orang utara cakap *meqap or merap !
kadang-kadang rasa kesian sangat tengok dia.
ana dapat rasakan yg dia nakkan perhatian n kasih sayang ana sebab hari-hari ana dah tinggalkan dia.
sekarang dia dah cerdik sangat! dah kenal ibu ayah dia kan.
kalau lah ana tak balik rumah waktu rehat ke, dia mesti akan mengamuk sbb tak nampak muka ana ni.hmmm..


pernah rasa nak cari kerja lain.
tapi bila pikir balik, tempat yang ana kerja ni sangat-sangat la best!
Mak sendiri pun cakap, basic dah tinggi, kerja pun bebas.
kalau ana nak tukar cuti ke hapa, partner ana akan ejas untuk ana.
dan mereka jugak sangat lah sporting :)


tapi lama-lama ana rasa macam nak berhenti kerja atas sebab-sebab tertentu.
bukan kerana anak dan suami saja.
walaupun ana rasa kerja ni seronok tp jauh di sudut hati ana.
ana rasa kosong sebab tiada masa untuk anak n suami.
seronok tengok mak ana jadi suri rumah kan!
buka setakat suri rumah je,dalam masa yang sama, mak ana cari duit sampingan jugak!
buat kuih muih jual, ambil upah menjahit. mak ana seorang yg sangat rajin tau! :)
macam tu la ana nk jadi macam mak..huhu..

WAHM ni impian ana.
impian nak jaga anak 24jam, jaga makan minum suami dan dalam masa yang sama ana jugak ada kerja sampingan hanya duduk di rumah. boleh jugak bantu suami cari duit kan?
dan satu lagi..teringin pulak juga nak berhijrah ke tempat orang!!

ana selalu berdoa moga Allah swt makbulkan doa ana ni..amin!
insyaALLAH sekarang biz SHAKLEE secara partime, nanti akan jadi fulltime pulak
sama-sama kita doakan untuk ana ye ?? hehe


p/s : kalau anda berminat nak beli produk SHAKLEE, boleh contact ana ok.
ana akan berikan best price untuk anda!!! dan tak lupa jugak.musim nak kawin dah nak tiba nanti. kalau sesiapa nak perkhidmatan melukis inai henna, boleh contact ana jugak! khas untuk area Sungai Petani saja ok!


sebelum itu.........

* sepucuk DOA untuk kalian *
ehh..betul ke sepucuk? ke secebis?? alamakkk! dah 5thn tinggl sekolah pun dah lupa..hahahaha :D
Mintak-mintak cikgu BM tak baca blog ana ni. semua ayat tunggang tebalik dah!

Read More

PURI MEMURI DAN BUBUR NASI BAYI

As salam..hyepp!!
sekarang ni bila anak dah start makan.
ibunye plak yang excited dan terpikir2 nak buat makanan ape yang patot untuk si kecil tu kan?
macam ana senang je..untuk memudahkan mak ana jugak..sebab Rayyan Amsyar duk umah maktok dia sehari ok..jadi makan minum mandi semua kat rumah maktok.hehe
jadi ana buat puri frozen sebab bila buat puri ni, jadi mudah bila kita nak sediakan bubur bayi.


bagi ibu2 yang masih lagi konpius tak tahu nak bg anak makan apa..
boleh rujuk kat bawah nie :-

klik untuk lebih besar !!

kalau boleh ikut 4day rules, contohnya kalau bagi puri buah apple, bagi secara 4day untuk tengok anak alergik ke tidak. kalau ok, teruskan makanan lain pulak 4days ok?
tapiiii...ana derhaka sikit. tak ikut pon 4days rules ni.hahaha.
kemain ko kan?? ajar orang tapi sendirik pon tak ikut.hihihi..

sila abaikan periuk hitam tu..hahahaha

1. kupas buah dan sayur yang nak di buat puri, basuh dan toskan. kemudian masukkan buah dan sayur ke dalam periuk dan masukkan air.buah dan sayur boleh di stim ataupun di rebus macam gambar di atas. better stim je sbb khasiat buah n sayur tu tak hilang :) gambar di atas, ana nak buat puri kentang.

2. bila dah lembut, blend kan buah or sayur tadi. sebelum blend pastikan buah or sayur tu dah sejuk / suam2 sebab kalau ko blend benda panas2 nanti blender ko rosak. kena beli lain pulak! haishh..sebelum terjadi baik jangan buat kan.

Bekas ni ana beli kat GIANT je. berapa RM entah..huhu *terlupa*

3. bila dah blend, masukkan dalam bekas kiub macam di atas, sebenarnya terpulanglah nak letak dalam bekas mana pon, tapi kena ada penutup ok. supaya makanan yang di bekukan tidak tercemar :) nak mudah letak je dalam bekas macam nie sebab nanti nak masak bubur ambil seketul2 ajer. Simpan dalam Freezer ok.

INI PURI YANG ANA DAH BUAT....

bila kita dah buat puri, jadi bab nak masak bubur jadi mudah la.. semudah ABC, ehhh!! semudah 123*sama je la..haha

CARA MASAK BUBUR :-

setiap kali masak, ana akan masukkan 2sudu beras, 2 ketul puri, dan 1cawan air.
kalau nak bg makan buah pulak, ana akan campurkan sedikit Susu ibu or FM.

ni resepi yang ana pernah buat ( ewahhh! kemain..ada resepi mcm master chef!haha)

1. nasi + kurma ( faberet amsyar! manis2 kurma )
2. nasi + carrot + brocoli
3. nasi + sweet potato ( sedap,manis dan berlemak! )
4. nasi + labu
5. nasi + kentang.
6. puri epal + susu ibu (masam2 manis epal! yummy!)
7. dan macam-macam lah..pandai2 la mix kan untuk anak sendiri..hehe

kalau nak lemak guna kentang, nak manis guna kurma, nak masin guna ikan bilis (ana belum buat lagi stok ikan bilis, mybe amsyar umo 7bln baru nak bg rasa ikan bilis pulak :)


Yang penting kat sini, NO SALT, NO SUGAR !!!!!

Read More

ANNA HENNA SP,KEDAH



IKLAN DI TIMELINE FACEBOOK ANA :)

assalamualaikum dan salam sejahtera !!
rasa lama pulak tak membebel..eh ?
sebelum ni post bab SHAKLEE je..tak membebel pon kan? hahakk..

selain dari berniaga, ana suka sangat melukis!
yes!! melukis adalah satu hobi yang wajib ana masa zaman sekolah dulu.
kemahiran melukis ni mungkin turun dari mak ana..
dia pun kreatif jugak!
masa zaman sekolah, bab nak melukis poster, ana memang wajib masuk pertandingan..haha *pulun!
Kadang2 ada jugak kawan2 upah suruh lukiskan sesuatu untuk depa..*dapat duit ok!
tapi bila teringat balik.....
yang ana perasan lah. ana banyak sijil melukis poster dari sijil or trofi2 kokurikulum ke hapa..hahaha
bab nak lari2 memang tak suka !!! *walaupun badan kurus, tapi tak larat nak lari pon! :P
*lupakan pasal cerita melukis ni..terlajak cerita pulak.

sekarang ana dah mula buat perkhidmatan melukis HENNA untuk bakal pengantin.
Ramai tanya ana, ana pergi kursus ke belajar melukis henna nie?
jawapannya tidak! ana cuma mencari idea dan contoh2 yang menarik dan simple je kat google.

*  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *
ANDA BAKAL PENGANTIN ?
masih tercari2 servis melukis henna ?
meh contact ana.. serius ramai yg berpuas hati!*Alhamdulillah :)

• khas untuk area Sungai Petani, kedah sahaja! jika anda berada di luar kawasan ini, insyaALLAH akan di pertimbangkan jika tiada apa-apa halangan.
• Cas pengangkutan akan di kenakan sekiranya Ana pergi ke rumah anda.
• Pemakaian inai pengantin haruslah di buat awal sehari sebelum majlis.
• sila maklumkan kepada saya terlebih dahulu, jika ada saudara mara yang berminat untuk berinai sama.
• Harga kemungkinan berubah jika ada penambahan corak yang di minta.
• sila buat tempahan awal, kerana waktu kerja dan cuti ana tidak menentu,ini kerja partime sahaja bukan fulltime.

ini design HENNA yang ana pernah lukis :)

 bab design, ana dah sediakan satu file design khas untuk customer ANNA HENNA SP.
Anda di beri pilihan, jika anda mempunyai design yg lain, insyALLAH ana akan cuba hasilkan design sepertimana yang anda mahu.

HARGA ??? !!

Yang pasti..harga Ana lah yang paling murah sekali !!hehe

nak tahu pasal harga, sila mesej ana.

harga tak penting untuk ana, biar orang kata murah,

 yang penting adalah kualiti dan kekemasan henna yang di hasilkan!

Bila anda suka dengan hasi henna ana, cukup buat ana rasa puas hati..*ewahhh!haha.

NAMA, PAKEJ INAI, TEMPAT TINGGAL

ke 017-4663393 (ana)

PAKEJ INAI :-

• SINGLE ( lukisan corak atas tangan/ simple sahaja)
• SERI ( lukisan corak atas tangan dan jari jemari)
• COMEL ( lukisan corak atas tangan, jari jemari, atas kaki or keliling kaki)
• CANTIK ( lukisan corak special atas tangan,tapak tangan, jari jemari, atas kaki, keliling kaki dan full cap jari tangan dan kaki)-khas untuk pengantin.

jika ada sebarang pertanyaan, anda boleh hubungi ana di talian  call/sms/ whatsapp 017-4663393, atau add ana di facebook SINI -> Anna Shafize untuk lihat koleksi Anna Henna SP dengan lebih banyak lagi!! Boleh follow kat istagram AnnaShafize jugak ya!

Terima kasih :)

Read More

Cara penyediaan beras untuk memudahkan masakan bubur bayi :)

assalamualaikum...
harini ana nak kongsi serba sedikit tentang penyediaan beras untuk bayi,
apa yang kita tahu,setengah orang, masak nasi dan sayur dulu, baru blend !
tapi ana sediakan beras yang sudah di blend dulu, buat pure carot,labu dan lain2 sayur simpan dalam freezer.
lepas tu kalau nak masak, masukkan semua dalam periuk kecil.
buka api perlahan dan 5-10minit dah siap!! cepat kan ???
haa..ni la kaedahnya, senang dan cepat.

kenapa ana buat kaedah macam tu ?
sebab ana seorang ibu yang bekerja.
setiap hari ana akan hantar Rayyan Amsyar ke rumah mak.
mak ana yang mengasuh cucu kesayangan dia tu.. :)
jadi ana memang tak sempat masak bubur cara lama tu.
tambahan pulak, mak ana ambil upah menjahit dan buat kuih-muih untuk dijual.
Jadinya kami ni sama-sama sibuk..huhu..
bila ana buatkan kaedah macam ni.
senang lah mak ana nak sediakan bubur untuk Rayyan Amsyar tu..
tak ambil masa yang lama.

ok ana akan mulakan dengan cara penyediaan beras.
beras biasa / putih pun boleh beras perang pun boleh.
( PERNAH TAHU TAK KHASIAT BERAS PERANG ?? )
ana buat kedua-dua beras, setiap kali masak..1 sudu beras putih,1 sudu beras perang :)
Beras perang ana beli pack 1KG je, harga dalam RM 7.00 ++ ( terlupa )
beras perang ni terpulanglah pada kita nak bg anak makan brand apa.hehe

CONTOH BERAS PERANG YANG ANA GUNA :)

Kebaikan beras perang :-
1. mengandungi mineral maganese sebagai bahan anti pengaratan dalam tubuh badan
2. mengekalkan berat badan yang ideal
3. mengandungi selenium dan fiber/serat sebagai anti kanser
4. menurunkan kolesterol dalam badan
5. baik untuk wanita yang menopouse(menjaga jantung dan darah tinggi)
6. mengurangi penyakit kencing manis jenis ke 2.
7. mengandungi vit B1, B2, B6, zat besi, fosfat,
8. kalsium yang lebih tinggi berbanding beras putih. 

Sebenarnya beras perang dan beras putih berasal daripada beras yang sama. Cuma proses seterusnya selepas dituai yang membezakan hasil beras itu sama ada menjadi beras putih atau beras perang. Beras perang terhasil apabila ia tidak menjalani proses mengilat atau memutihkannya seperti beras putih. Ketika proses penghasilan beras putih, lapisan dedak ini dibuang menghasilkan beras berkilat. Bagaimanapun ia menyebabkan kebanyakan zat makanan yang terkandung di dalamnya juga hilang. 

Siapakah yang sesuai mendapat manfaat daripada beras perang? 
Beras perang baik dimakan oleh bayi yang baru diperkenalkan dengan bubur nasi dan individu yang ingin mengamalkan diet kalori rendah. 

Satu cawan beras perang menyediakan anda 88 peratus magnesium harian yang diperlukan tubuh. Mineral ini penting untuk kesihatan sistem saraf, mengawal paras kolesterol badan selain penghasilan hormon seks 

Satu kajian oleh Sekolah Perubatan Harvard dan Hospital Wanita Brigham yang tercatat dalam jurnal American Jurnal of Clinical Nutrition mendedahkan, wanita yang mengambil beras perang secara puratanya berat badan yang lebih langsing berbanding wanita mengambil diet beras putih. 
Walaupun beras perang sering diabaikan oleh kebanyakan pengguna kerana dikatakan kurang enak atau baunya yang kurang segar namun, tiada siapa dapat menafikan manfaat dan kebaikannya. 


ok cara penyediaan beras ni senang ja.
basuh beras bersih2 beserta selawat ye :)
lepas tu sangai beras sampai garing , bukan hangit k :P
maksud sangai tu menggoreng tanpa minyak..
beras putih pun buat mcm tu jugak. proses yang sama.

beras perang yang di sangai

bila beras dah garing dan keras-keras.
masukkan beras dalam blender kering tuh
( pastikan beras sejuk dulu baru blend sbb kalau blend beras panas2 nanti blender cepat rosak *bukan ana cakap, org yang yang cakap..ana bagitau je..hihihi )
kisar sampai halus.. ( untuk baby mcm amsyar baru nak makan kena blend halus mulus k, kalau baby dah besar sikit tu blend agak2 je la xpayah halus sangat..)

contoh : ni beras perang yang dah di kisar, beras perang mudah di kisar berbanding beras putih.

lepas tu masukkan beras yang sudah di kisar tadi kedalam bekas kedap udara.
mudah kan ?? bukan susah pun,yang paling penting kena RAJIN .....
macam ibu yang bekerja macam ana boleh buat stok beras ni untuk seminggu atau sebulan.
kita boleh buat setiap hari minggu masa kita cuti bekerja (**kalau rajin)
bila nak masak ambil je 1 sudu beras atau terpulang lah pada anda..
ikut la sukatan yang bersesuaian dengan umur anak anda ok..


itu je yang ana share..pasni nak share apa pulak ??? hehee
PUREE pulak la kan??

Read More

Jom perkenalkan makanan pepejal kepada bayi anda!

Assalamulaikum..
apa khabar semua ?
hmm..macam biasa, bila nk menulis blog mesti kena pikir apa yang ana nak kongsikan kat sini :)
ana nak share tentang pemakanan pepejal bayi 6 bulan ke atas.
ana mula start bg Rayyan Amsyar makan masa umur dia 5 bulan ++..
kenapa awai ? sebab ana dah nampak ciri-ciri nak makan tu dah ada pada dia..
jadi ana tak sampai hati bila dia tengok orang makan sambil mulut nak kunyah..
sebelum bg makan, ana dah search ilmu ibu-ibu ni..bab pemakanan anak.
maklum la ana kan suka mecari maklumat yang ana xtau..
macam anda sekarang yang tengah mencari maklumat yang sama :)


Weaning
Apakah ia? Ada dua maksud. Kalau kat US, weaning ni lebih kepada nak berhentikan penyusuan susu ibu. Tapi kalau kat UK, wening ni bermaksud nak kenalkan makanan kepada bayi (tidak lagi bergantung kepada susu semata)Signs Your Baby is Ready for Solids

• Loss of tounge-thrust reflex :: Refleks ni bertujuan untuk mengelakkan bayi tercekik. Kalau bayi masih ada refleks ni, lidah dia akan menolak makanan keluar (instead of bringing the food inwards)

• Boleh "beri tahu" yang dia dah kenyang

• Boleh tegakkan kepala dan duduk

• Berminat dengan makanan

• Berat lahir dah 2 kali ganda

• Kerap bangun malam

apa yang ana tau,nurse tak galakkan kita beri makan kpd bayi 6 bulan ke bawah selain susu ibu or susu formula sahaja..
sebabnya usus mereka masih kecil..
setiap setiap baby tak sama, ada yang 4 bulan dah ready nak makan..
umur yang di galakkan perkenalkan makanan pepejal antara 4 bln -6 bulan :)
tapi ada yang masih belum cukup ilmu agaknya bg anak makan semasa lepas pantang..
sebab ??? orang tua-tua yang suruh...
alhamdulillah..mak ana dan mertua ana sangat bersetuju untuk ikut cara sekarang.
orang dulu xdak ilmu..jadi mereka selalu fikir bayi menangis tu sebab tak kenyang susu !
mula lah campur dengan nestum dan ada pulak yang bg pisang di lenyek2..
mereka langsung tak fikir usus bayi yang masih lembut dan kecil nak menampung makanan yang berserat mcm tu..
dan satu hal lagi, pemberian AIR MASAK !!
tahukah anda air masak tidak bagus untuk bayi ??
boleh merencatkan akal, membantutkan tumbesaran....
walaupun ana suka mencari ilmu di internet..sehinggakan mak ana sendiri gelar ana MAK INTERNET, ANAK PUN INTERNET !! hahaha..
lantak la...tetapi ana tak da lah SKEMA sangat nak ikut internet tu sebijik2 !
yang mana baik untuk anak, ana akan ikut, yang mana x baik ana cuba elakkan :)
MOM KNOWS THE BEST RIGHT ????bab pemakanan anak, ana memang menitikberatkan makanan yang home made!
kalau boleh ana nak elakkan dia dari makan nestum cerelac or biskut farley kecuali satu hari nanti keadaan betul2 memaksa. contohnya ,kalau amsyar dah tak nak makan home made.
sebelum ana bersalin lagi, ana dah mula search bab pemakanan anak..huhu
gila kan? excited jugak !! sekarang anak dah boleh makan lagi la excited sbb nak buat makanan yang berkhasiat untuk dia !!!!
first sekali ana plan nak buat beras yang siap di kisar supaya mudah untuk menyediakan bubur amsyar nanti.
dan satu lagi, ana nak buat puree..tahu tak puree ???
PUREE adalah sejenis makanan yang terdiri daripada buah-buahan atau sayur-sayuran yang telah di rebus 0r stim lepas tu kisar sampai halus mulus, :)
puree ni sangat sesuai untuk bayi yang baru nak mula makan..
nanti ana share macam mana nak sediakan beras kisar dan puree :D


SHARING IS CARING KAN?
FOR MUMMY,MAMA,IBU,UMMI DAN EMAK :)

Read More