RESEPIKU :: Cara mudah buat Pearl Homemade

hai..assalamualaikum dan salam sejahtera!

fuhhh! rasa macam lama sangat tak update blog.hehe.ampun!
sekarang ni betul2 sibuk..sibuk dengan melukis henna..
sibuk dengan bisnes ice blended!
alhamdulillah..rezeki musim cuti sekolah.

sorrry..sila tahan air liur masing2..hahahah :P

Ice Blended perisa Vanila di gemari ramai!!
ok..nak cerita serba sedikit tentang ice blended ana ni..
Pearl pink kaler dan filling ala2 hershey stoberi n jagung tu homemade tau!!!
Pearl tu amik resepi dari google, filling tu buat sendiri jela..resepi rahsia ok.hihi :D

Kalau minum ice blended tak da pearl rasa macam tak lengkap jerrr kan ?
ana suka pearl tu sebab liat2..mcm kunyah chewinggum.haha.
duluuuu ana penah dengar org cakap pearl ni tak boleh makan sebab ada bahan apa entah.
tapiiii..kali ni resepi pearl memang selamat untuk di makan tau!

jom kita try buat sendiri.

RESEPIKU :: Cara mudah buat pearl ala2 coolblog

BAHAN-BAHAN
- tepung ubi
- Air panas
- Gula
- Pewarna
(maaf tiada sukatan..main agak je.hahaha)

1. Masukkan air, pewarna n gula secukup rasa..ana takda sukatan.main agak ja.huhu.

Panaskan air sampai mendidih. *ini penting, jangan guna air panas dalam cerek tu.

sebab kalau air tak betul2 panas, bila tuang dalam tepung ubi ia tak jadi doh.

tepung ubi ni sensitif tau..kalau tak percaya cuba korang tuang air biasa dlm tepung tu.

boleh jadi doh tak ??? hehehhehe. sebab tu kita guna air panas.

2. Sediakan tepung ubi dalam satu bekas dan senduk untuk kacau.

3. Tuang air panas ke dalam tepung sambil gaul dengan senduk. 

jangan gaul dengan tangan lagi..hati-hati sebab air panas,.

*itu pun kalau tangan korang boleh tahan panas.hehe

bila dah gaul dan tepung jadi agak melekat-lekat boleh lah di gaul menggunakan 

tangan pula. kalau lembik tambah tepung lagi..kalau keras tambah air panas lagi..

4. uli tepung sampai jadi doh. kalau tak jadi doh itu bermakna air korang tak cukup panas.

5. Uli doh panjang2 dan potong kecik2..pastikan tangan betul2 kering...

gentel jadi bulat2 comei........

6. kalau tak nak melekat2 tabur sedikit tepung ubi ya!!

Cara Masak pulakkk..

rebuskan je pearl ni ke dalam air mendidih sehingga timbul di permukaan..
bila dah masak, masukkan ke dalam bekas berisi air sejuk /biasa untuk mengelakkan pearl melekat2.

kalau nak tau dah masak dengan sempurna atau tak..korang tengok pearl korang warna jernih atau
masih ada warna putih dalam tu ? kalau jernih bermakna pearl korang dah masak..
kalau masih ada warna putih2..itu bemakna belum betul2 masak lagi,,

waahhhhhhhh..kemain kan..panjang lebar tau ana bagi tip dan resespi ni.
kalau orang lain simple je..ana siap step by step lagi.hehehe :D

Semoga korang boleh hasilkan sendiri Pearl Homemade ni!
sambil2 tu buat la ice blended sekali..hihi.

Read More

Ngidam ROYAL Puding!

wahh..wah..sakan mak buyong ni tau..
ngidam makanan negeri orang! haha.
duduk kedah tapi ngidam nak makanan negeri pahang.
kenapakah???
haritu ngidam nak makan sambal hitam, itu pun asal pahang jugak.
nasib lah jiran sebelah rumah orang pahang, dia buatkan sambal hitam untuk ana.
sedapppp tauuu! seriussss!

now..ngidam Royal puding pulak..aka Puding di raja.
ni Kes tengok dalam TV.hahahaha..
macam sedap jer...macam best jer..
ana ada jugak la niat konon2 nak buat sendiri royal puding tu..
siap cari resepi kat google, tengok youtube cara buat...hehe
tapi kesudahnya tak buat-buat pun. yela..kos dia mahal ok.
baik beli siap punyaaa..terus ngappp ja..
tengok dalam FB, ada org jual siap boleh COD lagi.yeayyy!
tercapai jugak hasrat mak buyong nie :)

rasa dia sedap!!..cuma agak manis bg ana, mungkin sebab pisang tu manis sama kot.
yang warna kuning tu orang panggil jala emas, di perbuat dari kuning telor.
haaa..kan dah cakap tadi kos mahal la kalau nak buat.
sebiji telor 5kupang kat sini aka 50sen :P
nak buat jala emas ni entah berapa biji telur nak guna.hehe.
pastu ada buah prune, gajus, ceri..kuah tu di buat dari susu cair n telor kot.haha.
makan time sejuk2 best laaa.. :)

alhamdulillah..kenyang sudahhhhhh makan petang :)
anda bagaimana? hihi.

Read More

PROJEK CUTI SEKOLAH :: ice COOL blended

assalamualaikum dan salam sejahtera...
fuhh..fuh..lamanya tak update blog...hihi..
sibuk sangat sekarang nie...
maklum lah baru buat bisnes baru :)
projek cuti sekolah katakan...
lagipun assistant ana cuti sekolah (Adik bongsu)
dia la yang jadi pekerja sampai bulan depan...bayar upah hokey..
itu pun demand macam2..nak gaji banyak ni..nk guna laptop la, Wi-fi lah..
konon2 sambil berniaga nak online lah.
sudahnya dia sendiri sampai tak sempat nak tengok telefon :P

Mula-mula tu memang tak rancang nak buat bisnes Ice blended nie..
rasa macam lawak plak..benda yang tak di rancang tiba2 menjadi.
adik ana byk kali cakap.."hang ni betol ka nk jual ice blended?"
mesti lah nak buat..sebab nak try berniaga depan rumah je..
sebab tengok budak2 ramai kat sini..meriah sangat!
tapi untuk permulaan tu..tipu la kalau tak de rasa malu..
malu weiiii..tup..tup...bukak kedai ice blended depan rumah haaa..
mesti jiran pelikkk..dah la rumah ana tu macam ada tak da orang je.haha.
walaupun duduk rumah sewa tu dah setahun, jiran2 pon kami tak berapa nak kenal.
tudiaaaa la kejaa..sibuk memanjang!! ishhh..ishhh..
majoriti penduduk kat sini kebanyakannya melayu :)

hari pertama kami bukak kedai..hujan turun pulak..
tapi tak pe mungkin hujan rahmat agaknya.
lepas je hujan berhenti..budak2 mula mai menegur kami..
"kak niaga apa? berapa ice blended ni kak?"
budak2 sini sangat peramah..mulut pun boleh tahan.hahaha.
hari pertama kami buat promosi 1cup RM1 jeee...
alhamdulillah..ramai budak2 ha mai try beli..

Hari kedua operasi..ok la..not bad.
ana tak target berniaga terus laku..
mesti ambil masa jugak sebab orang belum tau lagi.
masok hari ke-3..perhhh! berita dah mula tersebar 1 taman..
budak2 kat sini memang kecohhh..pakat2 duk cerita..
"ada orang baru jual ice blended, anak cik maliah"
ehhh..kenapakah nama mak ana yang jdi GLAMOR secara tiba-tiba ?hahahaha
ok..ini LAWAK..mak ana orang kenal sangat..

Kadang2 naik motor nak balik rumah..ada ja budak tegur..
'kak..ice blended tak bukak lagi ka? kami lapaq ayaq ni"
oh..terasa diri glamor pulak.hahaha.orang kenai... :)
ada setengah budak tu..hari-hari mai beli..memang setiap hari akan nampak muka dia.
kejap beli kat orang itu..kejap beli kat orang ini..macam2 la.
jiran2 pun dah teringin nak rasa Ice Cool Blended kami ni.
alhamdulillah..rezeki dari Allah.. seronok berniaga.

ana target nak berniaga cuti sekolah ja..nanti dah bukak sekolah tutup lah,.
tapiiiiiii ramai yang mintak bukak terussss..alaaaa sayang2 oiii..
asisstant ana tu nanti sekolah petang..ana pulak keja.
suami ana tak minat berniaga ice blended ni.huhuhu..sapa la nak ganti :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
lepas ni nak jual jagung cawan ke, kacang kuda ke...hehehe.
ada orang request LAKSA..mak aiiii..dah pregnant ni rasa nak muntah je tengok laksa.
macamna nak jual ?hahahaha..
jual BAKSO pun sodap nih...hai fikir..fikir...
best berniaga.. alhamdulillah :)

Read More

UKURAN KEJAYAAN...

"Tersentuh hati ana bila dapat whatsapp dari seorang pakcik ni..(ukuran kejayaan)...ana tak kenal siapa pakcik ni,just dia sebagai customer shaklee ana, dia sedang mengalami penyakit strok dah setahun lamanya..sekarang dia mengambil vivix sebagai penawar yang terbaik untuk strok!..semoga dia cepat sembuh dan kembali pulih seperti sedia kala..amin!"

Ukuran kejayaan...

Pd usia 4 thn, kejayaan anda ialah anda tak kencing dlm seluar,
Pd usia 8 thn, kejayaan anda ialah anda mengenali jalan pulang ke rumah,
Pd usia 12 thn, kejayaan anda ialah memiliki kawan2,
Pd usia 18 thn, kejayaan anda ialah anda berjaya memiliki lesen memandu,
Pd usia 23 thn, kejayaan anda ialah keluar dsri universiti (sebagai graduan)
Pd usia 25 thn, kejayaan anda ialah mendapat pekerjaan,
Pd usia 28, kejayaan anda ialah memiliki isteri / suami,
Pd usia 30, kejayaan anda ialah mendapat anak,
Pd usia 35, kejayaan anda ialah memiliki harta (spt rumah sendiri),
Pd usia 45, kejayaan anda ialah anda masih kelihatan muda dan bertenaga,
Pd usia 50, kejayaan anda ialah anak2 anda telah berjaya,
Pd usia 55, kejayaan anda ialah anda masih mampu memenuhi tanggungjawab suami isteri,
Pd usia 60, kejayaan anda ialah anda masih mampu memandu sendiri kereta,
Pd usia 65, kejayaan anda ialah hidup tanpa penyakit,
Pd usia 70, kejayaan anda ialah anda tidak merasa diri anda beban atas org lain,
Pd usia 75, kejayaan anda ialah anda masih mempunyai kawan sebaya,
Pd usia 80, kejayaan anda ialah anda masih ingat jalan pulang ke rumah (tak pelupa),
Pd usia 85, kejayaan anda ialah anda masih tidak kencing dlm seluar...

Begitulah dunia (pusingan yg dialami semua hamba).

Kata imam Ghazali...yg paling dekat dgn kita ialah MATI ..

Kejayaan sebenarnya pada bila bila masa ialah apabila kita taat perintah Allah mengikut cara Nabi SAW.

"RENUNGAN MASA TUA"

1. Sisα hίdυρ semakin pendek:
» yg boleh kita makan, makanlah;
» yg boleh kita pakai, pakailah;
» yg Ingin kita beli, belilah;
» kalau masih mampu memberi, berilah;
» masih mampu berbagi, berbagilah.

Kerana semua yg ada tidak boleh kita bawa ke kubur. Jangan khuatir dgn ahli waris, Allah yg akan mengatur rezeki selagi mereka berusaha.

Nikmatilah hίdυρ ini dgn pasangan kita selagi masih ada.

2. Sehari berlalu, umur berkurang sehari. Bila kita lewati hari ini dgn berbahagia, kita sangat beruntung, berbuat baiklah & selalu mengucap syukur, kerana kita tdk tahu bila kita akan dipanggil 'pergi'.

3. Waktu cepat berlalu, hidup itu sangat singkat dan susah. Dalam sekejap kita memasuki masa tua, itu PASTI !

4. Bila membandingkan ke atas, kita akan selalu merasa kurang; membandingkan ke bawah, kita merasa lebih; bila kita mampu merasa cukup dan mensyukuri apa yang kita punya, kita pasti bahagia.
Bersyukurlah dengan apa yg kita ada. Manfaatkan ia sebaiknya.

5. Harta, kekayaan, pangkat, kedudukan, kehormatan --- semua itu hanyalah sementara, hanya pinjaman.
Yang terbaik dan terpenting adalah Perilaku Yg Baik, sentiasa membantu orang, tidak berbuat hal2 tercela, mengawal diri.

Jangan menyakiti hati orang lain kerana karma itu ada...
dan yang terpenting melatih diri agar selalu sihat zahir dan batin.

Ini kerana KESIHATAN adalah KEKAYAAN kita dan modal utama menikmati kebahagiaan hίdυρ ini.

6. Kasih ibubapa kepada anak2 tidak ada batasnya !!!.
Kasih anak2 terhadap ibubapa jelas batasnya.
Sedarlah! tatkala anak sakit, hati ibubapa terhiris;
tapi tatkala ibubapa sakit, anak cuma menengok dan bertanya2 ala kadar...
Anak2 memakai wang orang tua sudah seperti keharusan, tetapi orang tua memakai wang anak semacam pasti tidak berlaku!!!

Oleh itu CUKUPILAH diri sendiri dan berikanlah pada anak seBIJAKSANA mungkin.

7. Rumah ibubapa adalah rumah anak, tetapi rumah anak belum tentu jadi rumah ibubapanya. Ibubapa selalu memberikan anak2 tanpa batas... tetapi tidak semua anak akan berbakti kepada ibubapa mereka.

8. Duit bukanlah segalanya. Tapi segala-galanya memerlukan duit.

"SELAMAT BERBAHAGIA PADA MASA TUA"

Semoga bermanfaat...

Read More

Cheklist barang baby

cheklist barang baby..
ok saja nak share.hihi.
dulu masa prepare barang baby kat amsyar ibu tak update blog.
jadi x dapat lah nak berkongsi cheklist baby ni..
tapi kali ni ana nak share checklist barang baby yang perlu sahaja.
maklum laa dah masuk yang kedua ni orang kata lebih jimat!
yes! jimat sebab baju si abang masih elok dan boleh di pakai lagi :)
cuma ada benda yang perlu di top up sikit2..

Barang baby :-

Lampin pakai buang.

- baki pampers Newborn si abang pun ada lagi.haha 1 pack. tapi akan tambah lagi 1-2 pack kot sebab newborn ni pakai kejap je, baby kan cepat membesar. korang tak payah la nak beli sampai 5 pack konon2 nak buat stok. orang dulu memang ya beli buat stok sebab susah nak keluar pekan. orang sekarang senang je..apa yang kurang terus boleh pi beli.hihi.

set sabun mandian / bedak / losyen / minyak rambut / syampo

- kali ni nak beli brand "pigeon" sebab free paraben! sgt sesuai untuk kulit baby yang lembut dan sensitif. dulu-dulu ana tak tau apa itu paraben, (korang boleh search kat google) ana tau beli je asal wangi2, masa amsyar dulu ana guna brand anakku..habis kulit merah. bila tukar pigeon ok plak :) kalau nak buat perbandingan antara pigeon ni, bila tuang kat atas tangan tak rasa panas2 tau..ada setengah gel panas. korang perasan tak ?hihi. bau dia pun wangi dan lembut! ana suka.

Wet tissue / cotton balls
- Wet tissue untuk lap najis (free paraben), dan jangan lupa spray jugak.hihi.
- cotton balls untuk bersihkan pusat nanti.

Baju / seluar / napkin / sarung tangan & kaki
-semua guna yang si abang punya cuma kena topup sikit saja. nanti nak try scan jantina lah..mana tau kot2 baby girl, merasa jugak ibu nak beli baju kembang2 kaler pink.haha. klu boboy pun xpa, ibu beli jugak baju baru kat awk syg!

Tuala mandi
- kena beli lain ni...beli 2 helai, satu bawak pi hospital, satu kat rumah. senang!

Botol susu
- walaupun nak BF direct, tapi kena spare jugak botol ni.

Barut
- tak perlu. baru bincang pasal barut ni kat nurse, nurse cakap tak pakai pun xpa, orang dulu2 fikir takot perot baby kembong ja sebab tu pakai barut, konon2 angin masuk kot pusat.hihi. tapi di sebabkan barut ,pusat lambat kering. iyela..m'sia sekarang kan dah panas, letak barut, pampers, baju, seluar, pastu bedung pulak.panas budak tu..betul jugak kan.. amsyar dulu tak pakai barut, xpakai seluar, dan tak bedung tau!.alhamdulillah semua ok! :)

kelambu / tilam baby / bakul baju
- ini semua dah ada yang si abang punya tapi rasa nak kena buat kain cadar baby yang baru. sebab yang lama dah lasam hokey! hahaha..

Sabun pencuci baju.
-guna brand TollyJoy wangi! sampai sekarang ana guna untuk basuh baju amsyar :)

Barang ibu :-

Set Berpantang 
- ofcos pilhan set berpantang sama semasa berpantang amsyar dulu, "Set Berpantang shaklee"!!
i love shaklee, kerana set berpantang ini lah ana register jadi member shaklee dan jadi pengedar sah shaklee :)

Maternity pads
- guna pad biasa, sebab tak selesa pakai yang maternity punya,huhu.

Tukang urut
- tengah fikir..

Bengkung / tungku
- bertungku ya! bengkung tak payah.hahaha.

BreastPump / Plastic storage
- BP medela hat manual tu dah ada..rasa macam tak perlu lagi nak beli yang elektrik punya.
- tapi kalau ada rezeki memang nak beli Malish Ilaria tu..bekenan sgt!! baru semangat nak buat stok.hehe
- kena beli plastic untuk stok ebm,botol pun ada tapi rasa macam lebih senang guna plastic jimat space freezer. ehemmm..susu kan meriah time berpantang. masa ni la nak pulun buat stok. ;)

Kain batik / baju sejuk
-semua dah ada.hihi

apa lagi eh yang belum ada dalam senarai ni ? hmmmm...
tak pa..nanti kalau ana ingat lagi ana update.hihi.
tak sabar nak tunggu adik baby keluar :) 25week today!

✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿

IKLAN SEBENTAR !

ANNA HENNA SP

INGIN MEMBUAT TEMPAHAN HENNA UNTUK MAJLIS ANDA ?

sila SMS or Wasap ya!

017-466 3393 (ana)

untuk lihat lebih banyak koleksi anna henna SP..

FB : Anna Shafize

Instagram : ANNASHAFIZE

klik pakej henna untuk lihat pakej yg di sediakan oleh anna henna sp.

Khas untuk kawasan Sungai Petani,Kedah sahaja!

*Cas transport di kenakan sekiranya ana pergi ke rumah anda ya!

*Jika anda ada design sendiri melalui internet ke.. sila send pic kat whatsapp ana  terlebih dahulu untuk menentukan harga henna.

✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿

PENGEDAR SHAKLEE SUNGAI PETANI

jika ada sebarang pertanyaan sila hubungi sy :-

jika anda nak beli produk SHAKLEE ataupun nak COD area SUNGAI PETANI atau kawasan yang berdekatan dengannya, boleh hubungi Ana untuk temujanji. Jika anda berada di luar kawasan ini, anda masih boleh dapatkan vitamin hebat ini dengan cara pembelian secara online. Ana akan pos ke alamat anda =)

Jika anda ingin menikmati harga penjimatan potongan harga (diskaun) sehingga 20%, anda boleh mendaftar sebagai ahli Shaklee. Keahlian RM65 sahaja seumur hidup dan anda berpeluang menikmati lebih banyak keistimewaan lain selepas mendaftar sebagai ahli nanti. 

✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿  ✿

SAYA JUAL TAMAR COCOA

Jom support barang keluaran 100% MUSLIM!

NAK BELI ? boleh je contact ana ya!!..
017-466 3393 (sms/whatsapp /call )
COD sungai petani,kedah dan pos seluruh malaysia.

Wakil pengedar di perlukan di seluruh negeri.. Permintaan Tamar Cocoa melonjak sehingga 200%.. 

STOK SANGAT TERHAD!! JOM ORDER SEKARANG SEBELUM HABISSSSS STOK!

Read More

Hobi baru :: ber'crochet pulak! hehe

hai..assalamualaikum semua! dan salam sejahtera!

dah lama ana tak ber'crochet tau! atau bahasa mudah paham mengkait lah..
last ana belajar mengkait masa darjah berapa entah..5 ke 6.
masa tu saja nak belajar sebab tengok mak sedara buat bekas sabun.huhu.
memang best lah belajar mengkait ni..

pernah tengok tak orang dulu2 memang rajin mengkait ni..
buat bekas tisu, sabun, ada yg buat doorgift bekas telur..
kalau lagi rajin..buat alas meja, alas kerusi dan macam2 lagi..
ana sempat lah belajar basic mengkait ni..
di sebabkan dah lama tak mengkait.ana masih ingat yang basic ja.
kalau nak cuba buat bunga2 atau bentuk lain2 tu..kena la tengok youtube! hehe.
youtube lah sumber ilhamku :D

akhirnya ana berjaya juga!!
so...ini hasilnya! jeng..jeng..jeng!

Bekas air - dah lama nak buat..nak bawak pi opis. mak cakap..macam budak2 lah..
ada ana kesah ?? janji comel.hahaha. tema owl tu..tp owl kurang zat..kuruih macam tuan dia.hihi. :P

Keychain- saja buat bagi dekat adik..
pastu ana cakap kat dia,"boleh tolong jual kat sekolah tak?"
adik : hang nak jual berapa ?
ana : ikut hang lah..agak2 nak letak berapa ?
adik : 5 kupang dah la.. (50sen).
ana : murahnya!!! aku mengkait punya teruk..hang nak jual 5kupang ja ? macamna nak untung.
adik : hang ingat kawan aku orang kaya ka ?
ana : xkan sekolah menengah bawak RM1 ja kot.hahahaa...
adik : nanti lah aku tolong jual..buat banyak sikit..
ana : insyaALLAH..kalau aku rajin :D

Headband baby - oh..ini angan2..kalau ada rezeki baby girl boleh pakaikan kat second baby nti.
kalau tak dak rezeki baby girl, tak apalah..kita hadiahkan kat kawan2.hehehe.
suka dengan bunga tu..nanti nak buat keronsang la..jimat duit. asyik beli je bila hilang.
kalau buat sendiri jimat nieee..huhu.

bercrochet ni sebenarnya menguji tahap kesabaran jugak..
tapi best laaa bila time boring2 kan ada je hasilnya!
jari ana dah sakit ni..so stop kejap...
kadang2 terpikir camna la orang duk buat jual banyak2 tu...
siap buat baju, topi jual..rajin betol..
ana ni mengkait sikit pon dah sakit jari tau!!
respect kepada anda yang mencari rezeki dengan hasil bercrochet ni!
anda sangat hebat... :)

otak berfikir : lepasni nak buat apa pulak ? kasut baby ? hmmmmm..

ok bye..love all.

Read More

RESEPIKU :: Daging Dendeng

assalamualaikum semua..apa khabar korang ?
eh..awok2 suma mesti tengah mencari resepi kan ?hihi.
tak pon saja ushaa resepi ni..mana lah tau nanti bole try.
kalau dah try..bagi ana rasa. :p

ok..ana nak share 1 resepi, festime ana cuba menjadik jugak lah.
Sebenarnya ana ni jenis tak suka masak guna daging, sebab takot liat dan keras.huhuhu
tp alhamdulillah percubaan pertama masakan daging dendeng ni sangat2 la sedap! *puji sendirik :P

alkisahnya..ini daging raya korban haritu...mak mertua yang bagi.
mula2 plan nak masak sup daging..tp mak kata kena rebus lama nak bg lembut.
oh..tak jadi, terus amik buku resepi, tengok FB..google masakan daging..haha
tetiba kawan ana share resepi daging dendeng! wahhh..macam kebetulan pulak kita tgh mencari resepi.hihi.
tengok bahan2 dia pon ok jugak! tak susah cuma banyak keja. org kedah kata 'renyah" sikit lah nak masak daging dendeng ni.
tapi hasilnya sangat sedap OK! bukan ana kata..juri yg kata..wah..wahhh..
juri ana..asben, mak,abah, dan adik2 ku.hehe

anda boleh mencuba...

Dendeng Daging sedap dimakan dengan nasi panas, pulut kuning mahupun dengan ketupat...

Bahan A
1 kilo daging lembu dipotong sederhana besar

bahan B
4 biji bawang besar
7 ulas bawang putih
1 inci halia
sedikit kulit kayu manis
3 biji bunga lawang

Bahan C
3/4 cup kicap lemak manis
gula
garam
7 helai daun limau purut diramas2
3 batang serai dititik
2 sudu cili kisar bergantung kepedasan yang anda suka..dendeng ni tak pedas sangat
1/2 sudu kecik pes asam jawa

bahan D 
air rebusan daging

cara-caranya:-

Bahan B di mayang halus kecuali kulit kayu manis dan bunga lawang
panaskan minyak dlm kuali dan goreng hingga keemasan angkat dan toskan minyak ...bawang goreng ni..lagi banyak lagi sedap

Bahan A direbus sehingga daging lembut...tp jangan empuk sangat nanti masa nak tumbuk daging tu relai/hancur pulak
*air rebusan jangan dibuang
*daging yang direbus tadi dipotong nipis dan tumbuk (rujuk gambar) guna lesung batu buat sampai habis (rujuk gambar)
*goreng daging yang telah ditumbuk ni seketika jgn lama sangat sekejap je guna minyakgoreng bawang tadi angkat dan toskan

skrang guna kuali yang sama cuma letakkan dlm 3 sudu besar minyak masak tumis cili merah kisar , daun limau purut, serai ... tumis hingga pecah minyak..tambah sedikit garam dan gula..garam ni agak2 la ye jgn banyak sangat nanti masin plak bila sejuk..
*kemudian taruk kicap manis tadi dan pes asam jawa..
dan taruk bahan D dlm 5 senduk..
*taruk bahan A iaitu daging goreng tadi..kacau dan tutup dgn penutup biar air tersebut agak2 kering
*kemudian taruk bahan B pula.. kacau lagi..kalau nampak kering sangat tambah air rebusan daging sikit...rasa kalau tawar tambah garam... siap..selamat mencuba

ana copy paste Resepi ni dari FB :)

makan nasi panas2 dengan daging dendeng ni pon dah terbuka selera tau!

Read More